Puk up'n Balken in Bergen auf Ruegen

Ein super schnuggeliges, kleines und gemütliches Restaurant, was mit Witz und mit "liebe zum kleinen Detail" gemacht wurde. Vor allem die Geschichten in der Speisenkarte von dem sogenannten Puk, laden einen zum lesen ein und lassen einen sehr nett auf das Essen warten. Die Zeit flog dadurch nur so dahin. Die Bedienungen sind sehr nett und flink. Das Essen war sehr lecker, was vielleicht etwas mehr gewürzt hätte sein können, aber man kann das mit etwas Pfeffer und Salz selbst in die Hand nehmen. Ich musste auch nicht sehr lange auf mein Essen warten. Was ich aber bemängeln musste und daher einen Stern ab gezogen habe ist, das an vielen Gerichten nicht der Stern angeschrieben war, was für Inhaltsstoffe darin ist, da doch einige Personen an Gluten sehr allergisch reagieren und sehr gefährlich werden kann. Und um eine Transparenz dem Kunden zu zeigen, würde ich die Inhaltsstoffe in die Karte geben, damit man nicht danach fragen müsste. Es ist leider so, das man das angeben muss, zur Sicherheit der Allergien. Wenn das gemacht wurde, werde ich natürlich dann gerne meinen Stern dazu geben ;-))). Ansonsten kann ich nichts negatives sagen. ********************************************** A super schnuggeliges, small and cozy restaurant, which was made with a joke and with "love to the small detail". Especially the stories in the menu of the so-called Puk, invite you to read and leave a very nice wait for the food. Time just flew by. The waitresses are very nice and quick. The food was delicious, which could have been spiced up a bit more, but you can handle it with some pepper and salt in your own hands. I did not have to wait too long for my food. But what I had to complain about and therefore pulled off a star is that was written in many dishes not the star, what ingredients it is, as some people react very allergic to gluten and can be very dangerous. And to show transparency to the customer, I would put the ingredients in the card, so you would not have to ask for it. Unfortunately, this is what you have to specify for the safety of allergies. If that was done, I will of course like to give my star to it ;-))). Otherwise, I can not say anything negative.

Wir waren Ende September zu Besuch. Ohne Vorbestellung ging es nicht. Wir saßen gemütlich etwas abgeschottet und trotzdem war der Service immer da, um sich nach unserem Wohlbefinden zu erkunden. Meine Gerichte waren super lecker. Selbst für Nicht-Fischfreunde ist etwas dabei. Das Restaurant ist drum herum auch sehr liebevoll eingerichtet mit einer in der Speicherkarte stehenden niedlichen Geschichte.

Es ist ein uriges Restaurant, was man nur weiter empfehlen kann, aber am besten vorher Reservieren. Jedes mal wenn wir auf Rügen sind, ist hier ein Abstecher eingeplant. Ein Gast aus Sachsen-Anhalt

Personal freundlich

Alte Balken und Tische , vielleicht aus Strandgut ? Das macht Ambiente. Aber das "Heringsdreierlei" ist genauso unveränderlich seit unserem letzten Besuch wie das Ambiente !

Schade, dass es nur 5 Sterne zu vergeben gibt. Alles wirklich super! Super nette und freundliche Bedienungen, topp Ambiente und das Essen ein Traum! Gern wieder

Gutes Essen,tolles Personal, immer wieder besuchen!

Schöne Deko, leckeres Essen, gerne wieder :)

Uriges Lokal mit sehr gutem Essen.

Essen top!

Eigentlich ein super laden, wenn man nur einmal die Woche oder im Monat dort essen geht. 1. Abend super 5 Sterne alles hat gepasst. 2. Abend super essen und dann würde die bier Bestellung vergessen..... 3. Abend essen ok, kalte Kroketten gingen wieder zurück und Bier.... naja ... wird wohl erst noch gebraut. Am b3sten reservieren und nur einmal hingehen.

Dankeschön für das lecker essen und trinken

freundliche Bedienung, das leckere Essen kam sehr schnell und schmeckte uns recht gut - unkompliziert & uriges Ambiente

Gemütliche, liebevoll eingerichtete Lokalität, sehr leckeres Essen.

Sehr schön hier

essen gut... Service ist ausbaufähig... 15 min. warten bis einer kommt...schade...

Ich könnte auch locker 6 Sterne vergeben! Ambiente toll, Essen absolut spitze und die Bedienung super nett. Vielen Dank für diesen tollen Abend.

Echt super.

Irreführend. Es wird von durchgehender warmer Küche gesprochen. Sogar außen auf "Kreidetafeln" steht dies. Kommt man hinein, wird man freundlich abgewiesen, dass die Küche geschlossen ist. Das ist mehr als ärgerlich. Uhrzeit 15:00 Uhr.

Wir wurden nicht bedient und mit den Worten: "Küchenschluss" abgewiesen. Auf der Homepage diesbezüglich kein Hinweis und auch auf dem Aussteller wird mit durchgehend warmer Küche geworben.

Gemütliches Lokal mit bodenständigem Essen. Preis/Leistung fair, XXL Schnitzel ist normal groß, normales Schnitzel übersichtlich, vegetarisches Essen war teilweise TK, hätte mir und meiner Familie mehr gewünscht = mehr lokale und saisonale Produkte!

Essen war super lecker und die Bedienung sehr freundlich - immer wieder gern - urig gemütliche Kneipe

Super Ambiente, tolle Bedienung und Preis Leistung sehr gut

Leider über eine Stunde auf das Essen gewartet, da hatten wir ehrlich gesagt keinen Hunger mehr... Seitens der Bedienung wurde leider gar nichts dazu gesagt.... Da gehen wir nicht mehr hin...

Leckeres Essen in schönem urigen Ambiente. Zudem sind die Preise fair! Unbedingt für ein Essen im Rügen-Urlaub einplanen!

Alles einfach super

Super netter Service. Essen sehr lecker. Vielen Dank wir kommen definitiv wieder

Tolles Essen, nette Bedienung und das "BierBrett" ist Mega!!!

Sehr uriges Restaurant mit wirklich guten Essen. Die Bedienung war freundlich und sehr schnell. Ist auf jeden Fall weiter zu empfehlen.

Mittwoch ist Schnitzeltag xl

Als wir im Jahr 2019 das erste mal in diesem Restaurant waren, waren wir sehr begeistert. Essen, Ambiente und Service stimmten zu fast 100%. Leider mussten wir nun heute eine völlig andere Erfahrung machen. Wir haben leider 45 Minuten auf unser Essen warten müssen, bei nicht voller Belegung des Lokals. Als dieses dann kam (Jägerpfanne und Steak für knapp 20€ pro Gericht) war das Fleisch leider kalt und zäh. Der Salat war zu 50% aus der Dose und das Dressing aus der Flasche. Beides verzeihbar wenn wenigstens der Salat gewaschen gewesen wäre (Erde zwischen den Zähnen ist nicht so toll). Für 2021 nehmen wir uns dieses Restaurant wohl leider nicht mehr vor. Ein Steak isst sich auch besser wenn man aus einer vernünftigen Mühle würzen kann, hier waren es nur billige Streuer mit billigen Gewürzen. Insgesamt sehr schade.

Einfach nur GEILI Bedienung alle sehr nett Essen sehr gut nur zu empfelen

Bergen hat mir überhaupt nicht gefallen. Mein Hotel hat einfach mal Montag das Restaurant als Ruhetag zu gemacht, obwohl mir vorher noch auf Anfrage geschrieben wurde, dass geöffnet sein wird. So habe ich nach langer Sucherei, gefühlt haben Montags 10 von 13 Restaurants geschlossen, dieses dann gerade rüber auserkoren. Zum Glück habe ich für mich alleine zwei Stunden vorher einen Tisch bestellt. Die beiden Bedienungen waren super nett und für mich persönlich war alles voll in Ordnung. Naja das Hamburger Schnitzel hätte mehr Würze vertragen können. Mir haben nur die gefühlt 25 Paare leid getan, die wieder gehen mussten und nicht wussten, wo man noch Abends was zu essen bekommt. Das ist echt traurig für eine Stadt wie Bergen.

Perfekt.

Essen lecker,freundliche Bedienung

Super

Man muss zwar lange auf sein Essen warten, aber es lohnt sich. Es schmeckt sehr gut.

Waren abends zum Essen dort und fanden es klasse. Eine spitzen Erlebnis Gastronomie. Haben oben auf dem Balken gesessen und sehr gut gegessen. Die Bedienung war flott und freundlich wie es sein sollte. Alle fanden das Essen super und das Preis Leitungs Verhältnis gut. Also wir können dieses Lokal wärmstens empfehlen. Weiter so klasse.

Der service war super, sauberes Ambiente, essen war etwas fard.

sehr gutes Essen in netter Atmosphäre

Küche , kann man nicht meckern, das ist ein Lob! , Personal Klasse, gute Preise, gemütlich.immer wieder gern.

Tip Top freundliche Bedienung. Essen sehr gut.

Alles gut Lecker Essen SUPER Bedienung. 🙂

Uriges Restaurant mit netter Bedienung :) interessante aufgemachte Speisekarte :)

Coole Beiz. Empfehlungswert!

Alle Jahre wieder eine tolle Einkehr... leider sind die traditionellen Gerichte nicht mehr perfekt...hier speziell der stillen und Wurstteller. Verbesserung wurde beim Kellner angemerkt...und ich hoffe das wird wieder. Sonst ein sehr schönes Ambiente.

Wir nicht mehr! Das Essen war nichts. Da kann auch das schöne, urige Ambiete nichts rausreißen. Fällt für uns in die Kategorie Touristen-Nepp

Lecker Essen.Tolle Location!!

Essen mega geil , der services ist auch sehr nett und zuvorkommend. Kann ich nur weiterempfehlen 👌

Super Kneipe, tolles Essen, cooles Personal. Wir kommen definitiv wieder.